Vejledning — Kobberkrus (glat)

Kruset er lavet af massivt kobber og har en bund af filt. Herunder kan du læse, hvordan du bruger det første gang, og hvordan du holder det rent.

I seks trin

1. Rengør kruset først. Før første brug pudser du det indvendigt og udvendigt med citron og salt (ikke for hårdt: salt kan ridse let og opløses fint i citronsaften), skyller grundigt efter og tørrer det med det samme.

   

2. Fyld det med vand, te eller kaffe. Kruset egner sig til varme drikke. Undgå meget sure drikke, og lad ikke noget stå i det længere end en dag.

   

3. Hold det i håndtaget. Kobber leder varmen hurtigt, så siderne bliver varme, når du hælder en varm drik i. Tag fat i håndtaget, og stil kruset på en bordskåner.

   

4. Eller lad vandet stå natten over. Vil du bruge kruset efter tamra jal-traditionen, fylder du det med almindeligt vand om aftenen og drikker det næste morgen.

   

5. Vask det i hånden. Varmt vand og en blød klud. Hold filtbunden så tør som muligt, og tør kruset af med det samme bagefter.

   

6. Puds det, når glansen forsvinder. Hver eller hver anden uge med citron og salt (ikke for hårdt: salt kan ridse let og opløses fint i citronsaften). Skyl godt efter, og tør med det samme.

   

Patina hører med

Massivt kobber skifter farve en smule af sig selv, efterhånden som du bruger kruset. Det er helt normalt og netop et tegn på rent, ubelagt kobber. Kan du bedre lide glansen, pudser du blot kruset op med citron og salt (ikke for hårdt: salt kan ridse let og opløses fint i citronsaften).

Rengøring

Brug aldrig opvaskemaskine: den angriber både kobberet og filten. En halv citron med en knivspids salt er nok til at få kruset til at skinne igen. Skyl godt efter, tør det med det samme, og hold filtbunden så tør som muligt.